Menu Degustazione

MENU DELLA TRADIZIONE

“Il 'Menu della Tradizione' offre agli ospiti vicini e lontani un assaggio dell'autentica tradizione emiliano - romagnola, ormai celebrata in tutto il mondo”
– Chef Dmitri

MENU ORTO E CAMPAGNA

“Il Menu 'Orto e Campagna' offre al vegetariano una cena ricca e completa, senza sacrificare il gusto della scoperta del piatto e il piacere di sapori nuovi e inaspettati"
– Chef Dmitri

menu A... mare

“Il Menu 'A... Mare' offre a tutti i nostri clienti il piacere di una cena di pesce di alta qualità: dalla qualità del pescato, alla lunga ricerca dell'equilibrio perfetto in ogni piatto ”
– Chef Dmitri

MENU GASTAREA

“Il Menu 'Orto e Campagna' offre al vegetariano una cena ricca e completa, senza sacrificare il gusto della scoperta del piatto e il piacere di sapori nuovi e inaspettati"
– Chef Dmitri